Journée chaude et colorée !

En cet belle journée de fin d'été, je prends quelques minutes pour aller respirer la nature,...
il fait chaud, les cèdres dégagent un parfum subtile et les érables décident de donner des couleurs, juste un peu ,...assez pour faire rêver aux belles couleur de l'automne,...

Le Massif en août

Cet après-midi, nous avions du temps devant nous, suffisamment pour aller se promener sur le site de la station de ski,...eh oui, nous commençons à être en manque,...et en descendant une piste, nous imaginions celle-ci en hiver lorsqu'elle est recouverte d'un tapis tout blanc,...

Nouvelle découverte !

Après la tournée des fromages, en route pour une autre découverte : le Moulin de la Rémi,...où on y moud la farine et la boulangerie attenante fabrique le pain,...

Olivia a trouvé la visite assez impressionnante !

Le site est très intéressant et la randonnée qui mène au barrage est très agréable,...

La tournée des fromages

Hier, la température n'était pas idéale pour entreprendre une randonnée pédestre au parc des Grands Jardins,...

qu'à cela ne tienne on a trouvé d'autres activités,...et pour commencer la tournée des fromages de Charlevoix,...

premier arrêt : la laiterie Charlevoix pour les Cheddars, le Fleurmier et le petit dernier : le Hercule de Charlevoix,...

Ensuite, la maison d'affinage Dufour pour le Migneron, le Ciel et surtout le Tomme de Charlevoix,...évidemment, nous sommes allés à la Bergerie,...que de soucis pour nos bergers,...ils avaient bien du mal avec les brebis indisciplinées,...qui ne voulaient pas prendre place dans la salle de traite et ensuite gesticulaient lorsque le berger tentait d'installer la trayeuse,..

à croire que nous étions la cause de la distractions des brebis alors nous sommes partis,... pour d'autres découvertes,...

Bonne pêche !

Hier, vers 16 heures, Simon et "ti Philippe" décident de pêcher,...évidemment, ils prennent quelques poissons,...que fait-on avec ? Ils veulent inviter leurs parents à une dégustation,...mais ne savent trop comment s'y prendre pour préparer le poisson,...

Éric les aident donc à préparer les truites qu'ils vont griller sur le feu extérieur,...

résultat : excellent !

Petit à petit

Aujourd'hui, la météo est plutôt moche, alors je cherche des couleurs,...

Tout doucement, la nature se pare de l'automne,...

les couleurs ne sont pas encore éclatantes, mais ça va venir,...

Le temps des champignons

Dimanche, nous sommes allés nous promener dans le bois pour y cueillir des champignons sauvages et en particulier des pleurottes,...un ami en avait trouvé pas loin de chez nous,...

nous sommes revenus le panier vide,...j'ai seulement quelques photos de champignons non comestibles,...

les dernières que mon appareil ma données avant de rendre "l'âme",....conclusion : mon appareil est en réparation et je devrai patienter 3 longues semaines avant de le récupérer !...

Je suis allée fouiller dans les armoires à la recherche de mon "dinosaure" qui me servira durant ce temps-là,...