Les jours se suivent,...

Noël, c'était hier,....comme ça passe vite,...
Après ces premières soirées du temps des fêtes,..on essaie de récupérer avant les suivantes,...
Et la météo nous joue des tours,...!!!!de grands froids suivis de grands réchauffements,...faut s'armer de tolérance, ces jours-ci,...
Ce matin, - 22,...Mais quand même, avec la présence d'un soleil radieux !...

Le Temps de Fêtes

Dans l'espoir de joindre, via le blog, notre famille, les amis, les clients, les connaissances, ou visiteurs d'un jour.... : "Joyeux Noël" à tous,...

Les vacances !

Les enfants sont en vacances et à la maison,...Simon est là, après plusieurs retards de vols,...enfin, son avion a aterri, à Québec, samedi matin....Pour la plus grande joie de sa petite soeur qui avait tellement hâte de revoir "son Simon"....et moi aussi, d'ailleurs,....

-20 !

Pour celui qui peut se permettre de rester sous couette,...-20 est le bon prétexte,...
Et pour celui qui doit sortir, ce matin,...-20, ça réveille assez brutalement,...

entre les tempêtes,...

Après la tempête, "Blanche" nous laisse un décor féérique qui brille de mille feux sous les rayons du soleil,...et dès la matin, la luminosité est frappante,....

décoration naturelle

Aujourd'hui, notre belle "Blanche " a envie de décorer les arbres, à sa façon,...et le résultat est charmant !...

Notre Sapin !

Un autre Noël s'en vient, alors on a sorti notre Sapin,...bien spécial,...il ne perd pas ses épines, il a déjà dix ans,... et on peut dire qu'il rentre dans les critères du "développement durable",...
Notre vrai Sapin est Roi puisqu'il demeure dans son milieu naturel et grandit un peu plus chaque année,... il va bientôt lui aussi se parer de lumières,...

palette hivernale

Les couleurs du temps sont celles de notre amie "Blanche" qui détient le secret du camaieu "blanc"

ma petite artiste

Cet été, Olivia a participé à un atelier de céramique,...Quelle belle expérience !
Travailler la matière avec ses doigts et réaliser une tasse unique, un petit cheval sorti tout droit de l'imagination de sa créatrice,...aucune boutique ne vendra jamais ces petites merveilles,...

L'hiver

L'hiver prend toute sa place et "Blanche" restera parmi nous, quelques mois durant,...

1ère journée !

Aujourd'hui, nous avons chaussé skis ou planche pour la première journée de la saison,...Les conditions de glisse étaient géniales, mais c'était dur pour les jambes,...

Recette

Voici les ingrédients pour préparer les biscuits dont la photo est dans une précédente publication.

Les sablés à la noix de coco et extrait d'orange :1 tasse de margarine "Becel" - 2/3 tasse de sucre - 2 1/2 tasses de farine - 1 c. à thé de poudre à pâte - 1 oeuf - noix de coco, essence d'orange.

Les sablés choco-moka : 2 1/2 tasses de farine - 1/2 tasse de cacao - 1 pincée de sel - 1 tasse de margarine "Becel" - 1 c. à soupe de café instantané dilué dans un peu d'eau - 3/4 tasse de sucre.

Travailler la pâte....
abaisser la pâte à la noix de coco et la couper avec des formes.
rouler la pâte choco-moka et la laisser reposer au frigo,...couper en tranche.
Cuire au four, 10 minutes à 180 degrés C.

Au cuisinier de mettre son grain de sel pour améliorer la recette,...

Mes petits sablés

À chaque année, dès le mois de décembre, je consacre du temps aux préparations de biscuits et gâteaux de Noël,...

En attendant le bus

Ce matin, il faut reprendre le chemin de l'école, malgré la tempête,...
C'est assez bizarre, mais la Commission Scolaire a des critères de fermeture que nous ne comprenons pas toujours,...bref, nous nous mettons donc en route vers le bord du chemin pour attendre l'autobus scolaire,...la paysage est spectaculaire,....